Company : McDonald's Location : Herstal Wallonia From : Talent BE
Satisfaire aux normes de qualité, service et hygièneTâches principales - accueille les clients au comptoir et via le drive, le cas échéant - prend note des commandes et les enregistre à la caisse - cuit les frites à l’aide d’un système préprogrammé et compose éventuellement lessalades - dispose la commande sur un plateau ou emballe les commandes à emporter en sachet - fait l’addition et encaisse les modes de paiement en tenant compte des instructionsconcernant les actions spéciales - est responsable de l’entretien des postes de travail, appareils et du matériel - si nécessaire assiste les clients (en fauteuil roulant, avec des petits enfants, etc…) - complémentairement débarrasse les tables et nettoie la salle, complète le stock desauces, serviettes, pailles, etc…, remplace et compacte les poubelles, dispose leschaises, veille à la propreté des toilettes, est responsable de l’entretien général desabords, parking, terrasses, aire de jeux pour enfants (le cas échéant), etc …ResponsabilitéEst responsable :
- de l’accueil aimable des clients - de l’hygiène personnelle - de l’établissement d’addition corrects - de l’approvisionnement du stock des sauces, serviettes, pailles, etc… - de la composition des salades - de la cuisson des frites à l’aide de systèmes préprogrammés - du respect des normes internes relatives à la qualité, le service, l’hygiène etde la présentation (uniforme)Conséquences :
- des erreurs dans les commandes peuvent engendrer le mécontentement desclients, ainsi que de petites différences de caisseConnaissance et complexité - formation interne :
doit pouvoir fonctionner de façon optimale au poste de travail« accueil » - connaissance des touches de la caisse et de l’équipement du drive (le cas échéant) - connaissance des normes et procédures internes relatives à la qualité, au service et àl’hygièneRésolution de problèmes - opérationnel – périodes de pointe - intervient lors de petits incidents, p.ex.
nettoyer les boissons renversées, remplir lesstocks en concertation avec le responsable d’équipe (shift/crewleader)Communication et concertation - verbale - contact avec les clients - service à la clientèle – travail d’équipe cuisine – accueil/salleAptitudes - précision lors des opérations à la caisseInconvénients - poids :
jusqu’à +/-10 kg - position :
debout – circuler - conditions :
rythme accéléré pendant les périodes de pointe, variations de température,certains bruits gênants - risques :
