| |
|
|
Souschef > Accent > Joboolo BE :
Société : Accent
Lieu : Knokke-Heist Flanders
Site source : Talent BE
Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit.
Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
Je past de hygine en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
Je hebt een goede geur
- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.
Functie-eisen Aantoonbare ervaring als sous-chef in een gerenommeerde keuken, bij voorkeur in een luxe hotel of restaurant.
Diepgaande kennis van culinaire technieken, ingredinten en trends.
Sterke communicatieve vaardigheden en het vermogen om effectief te werken binnen een team.
Flexibiliteit en stressbestendigheid in een dynamische en veeleisende omgeving.
Diploma of opleiding in de gastronomie of een gerelateerd vakgebied is een pluspunt.
Arbeidsvoorwaarden Job optie vast Loon naar werk
- goede verdienste Ecocheques Vakantiegeld Eindejaarspremie Verplaatsingsvergoeding Kledijvergoeding
Accent
Knokke-Heist Flanders
Nouvelle recherche d'emploi Souschef
Plus d'offres Accent
|
|
|
| Souschef - Lieu : Bruges Flanders - Société : Accent Jobs
|
| Souschef - Lieu : Knokke-Heist Flanders - Société : Accent
|
| Souschef - Lieu : Bruges Flanders - Société : Accent Jobs
|
|
Offres d'emploi fournis par |