Company : Sodexo Belgique Location : Brussels Brussels From : Talent BE
Vous êtes le back-up du chef-gérant (la commande des marchandises en tenant compte de votre foodcost via le système de gestion interne Click and Buy, ainsi que la gestion des stocks (gestion des quantités, DLC, respect du FIFO).
Vous êtes garant du suivi et du respect des normes HACCP Profil Pour le poste de souschef de cuisine à Anderlecht, nous sommes à la recherche du profil suivant :
Vous possédez un diplôme de l’école hôtelière Vous maîtrisez le Français vous avez de très bonnes notions dans l’autre langue Vous contribuez à la satisfaction des exigences de vos clients Vous disposez d’une excellente aptitude relationnelle et commerciale ; Vous savez travailler de manière autonome, Vous avez de très bonnes connaissances des normes HACCP & hygiène La cuisine est votre passion Vous être organisé, créatif, proactif, précis, rigoureux et méthodique Vous êtes un teamplayer Offre Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l’accent sur les possibilités de formation et de développement personnel.
Un lieu de travail situé à Anderlecht Un contrat à durée indéterminée temps plein (horaires lundi au vendredi de 7h à 15h06) Une formation spécifique à l’engagement ; Un travail à temps plein, une fonction variée ; Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux ; Un environnement de travail agréable au sein d’une équipe motivée. SodexoBelgique BrusselsBrussels