Company : McDonald's Location : Wetteren Flanders From : Talent BE
Toezicht op de naleving van interne normen en procedures (baktijden, portionering, samenstelling).Voldoen aan de strenge kwaliteit, service en hygiëne normen.Volledige verantwoordelijkheid i.v.m.
kascontrole, openings - en sluitprocedures van een restaurantConcrete taken :
- Controleert de ontvangstprocedures van de leveringen - Start grill-, frituur-, en drankenapparatuur op, zorgt voor correcte instelling - Brengt voorraad aan volgens de salesplanning. - Neemt deel aan de voorbereidingen van de service; zet benodigdheden klaar. - Werkt tijdens de drukke momenten mee aan verschillende werkposten indien nodig - Coördineert en superviseert de werkzaamheden ; geeft operationele werkinstructies. - Controleert werkposten en werkzaamheden conform procedures en werkmethoden ; signaleert afwijkingen. - Controleert de bewaring en opslag van voedingswaren ; bewaakt kwaliteit, dienstverlening en hygiëne. - Is verantwoordelijk voor de 'Clean as you go' van alle werkposten. - Leidt nieuwe medewerkers op - Verricht de vereiste administratieve werkzaamheden volgens richtlijnen waaronder ook de kascontroleProfiel :
Leervermogen hebbenZelfstandig kunnen werkenKlantgerichtheidContactvaardig zijnSamenwerken als hecht teamRegels en afspraken nakomen en opvolgenLeiding kunnen gevenCoachend werkenAanbod :
WerkzekerheidToffe werkomgeving in een totaal vernieuwd decor Deel uitmaken van een hecht en ambitieus teamInterne en externe opleidingsprogramma'sMogelijkheden om door te groeienGoede verloning McDonald's WetterenFlanders
