Company : Accent Location : Bruges Flanders From : Talent BE
Bij Wasbar krijg je de kans om te multitasken in stijl assisteer onze gasten bij het wassen van hun kleding terwijl ze nippen aan een cocktail of genieten van een lunch.
Ons doel is om het dagelijkse leven te verrijken met een vleugje plezier.
Dus, als je een dynamische werkplek zoekt die traditioneel wachten transformeert in een sociale belevenis, kom dan ons team versterken bij Wasbar! Hier is elk dienstverband gewassen in plezier en een stap richting een bruisende carrire.
Functiebeschrijving Voor de vacature van Restaurantmanager zoeken we iemand om volgend takenpakket op zich te nemen:
Cordinatie van service en productie + handhaven van de kwaliteit Voorstellen van actieplannen + uitvoeren van marketingacties volgens het marketingplan Verzekeren van interne communicatie over updates binnen de afdeling Onderhoud van de zaak door onderhoudsplannen op te volgen Naleving van hyginenormen en veiligheidsprocedures Ontvangen van gasten + omgaan met gasten problemen en leiden van personeel tijdens drukte Verzorgen van training voor nieuwe en bestaande medewerkers voor hun ontwikkeling + opvolging van vooruitgang Overzien van de kwaliteit en kwantiteit controle van goederen en opvolgen van de bijbehorende administratie en opslagvoorschriften Tijdig plaatsen van food en non-food bestellingen, afgestemd op consumptie en budget Beheren van kassaprocedures, veiligheidsnormen, dagelijkse afsluiting en rapportage Beheren van cashflow en dagelijkse banktransacties volgens procedures Zorgen voor correcte verwerking van dagelijkse, wekelijkse, maandelijkse en jaarlijkse administratie Bijhouden van inventaris en berekenen van maandelijkse foodcost volgens schema Opstellen van wettelijk conforme werkroosters op basis van prognoses Uitvoeren van het wervingsproces conform de aanwervingsplannen en administratieve procedures Voeren van medewerker evaluaties volgens vastgestelde frequentie Functie-eisen Voor de vacature van Restaurantmanager herken jij jezelf in volgend profiel:
Je hebt reeds ervaring in de horeca en een soortgelijke functie Je bent communicatief sterk en spreekt goed Nederlands Flexibiliteit is voor jou geen probleem :
weekendwerk en werken in vroege en late shiften spreekt voor zich Je bent een sterke leider die kan functioneren onder druk Jij neemt verantwoordelijkheid op en bent proactief Arbeidsvoorwaarden Voor de vacature van Restaurantmanager bieden we jou volgende voordelen aan:
Een marktconform loon Maaltijdcheques Opbouwende extralegale voordelen waaronder groepsverzekering, firmawagen na 3 jaar, bonussysteem van 60% Eco cheques Werken in een samenhangend team Accent BrugesFlanders
