Société : La Réserve Resort Lieu : Knokke-Heist Flanders Site source : Talent BE
TakenVoor het restaurant, La Rigue onder leiding van 3 Michelinsterren-chef Peter Goossens, zijn we op zoek naar een RestaurantManager.
Als RestaurantManager ben je verantwoordelijk voor het coördineren en beheren van alle operationele aspecten van ons restaurant.
Je leidt en motiveert het team van om een uitmuntende service te bieden aan onze gasten.
Je werkt nauw samen met de chef-kok en het management.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het beheer van de voorraad, het opstellen van werkroosters, het trainen van personeel.
Je speelt een sleutelrol in het opbouwen van een positieve en gastgerichte cultuur binnen het restaurantteam.
Je bent een echte people en team manager die bijdraagt aan een positieve werksfeer voor het La Rigue team.
Onze verwachtingen..
.
Ervaring in een leidinggevende positie in de horeca, bij voorkeur in het luxe segment Uitstekende communicatie - en leiderschapsvaardigheden Gedegen kennis van restaurantoperaties, inclusief voorraadbeheer, personeelsplanning en gastenservice Sterk organisatorisch vermogen en oog voor detail Flexibiliteit om te werken in wisselende diensten, inclusief avonden, weekenden en feestdagen Diploma in hotelmanagement of een gerelateerd vakgebied is een pluspunt Je bent een echte teamplayer en resultaatgericht Ons aanbod..
.
De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
Een prettige en collegiale werkomgeving.
Doorgroeimogelijkheden.
Een open cultuur met korte communicatielijnen.
Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
Salaris bepaald op basis van ervaring.
Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
Een voltijds contract van onbepaalde duur Maaltijdcheques na 1 maand vast in dienst Woon-werkverkeer Eco-cheques Eindejaarspremie Hospitalisatieverzekering + tandverzekering La RéserveResort Knokke-HeistFlanders
