Food and Beverage Management Training (internship) > Joboolo BE :
Société : Hively Hospitality - Pullman Brussels Lieu : Brussels Brussels Site source : Talent BE
S'assure de l'application des standards de la marque.Veille à la qualité de la présentation des supports de vente et vérifie la conformité de la tarification.F&B OpérationsOrganisation des journées, Breakfast, Restaurant, Banqueting, Room serviceParticipation au planningParticipation aux processus d’amélioration opérationnel F&B Cost ControlOrganisation et réalisation des inventaires physiquesSuivi et établissement des analyses F&B fin de moisMaintien à jour des bases de données (articles, fournisseurs…)Contrôle des postings MicrosF&B AdministratifAide à la gestion des payes, congés, planning, extrasCalcul des ratios matières, proposition et mise en places d’actions correctives HivelyHospitality - PullmanBrussels BrusselsBrussels
