Des aidant.e.s de cuisine > Ixelles > Joboolo BE :
Company : Commune d'Ixelles Location : Ixelles Brussels From : Talent BE
document de contrôle) Réceptionner, contrôler (cfr.
document de contrôle) et stocker, au frigo, les denrées alimentaires livrées.
Communiquer au bureau administratif tous dysfonctionnements Adapter la programmation des appareils de cuisine (four, lave-vaisselle, etc.) Nettoyer, laver, éplucher, couper les aliments Réchauffer ou mettre au four pour la régénération des aliments Réaliser l’assemblage et le dressage sur assiette et/ou plat Mise en place de la salle Vérifier la propreté de la salle et du matériel Disposer et dresser les tables Gérer les stocks de vaisselle Service en salle Accueillir le public Servir les repas et boissons Débarrasser et redresser les tables Assurer la caisse dans les restaurants Entretien des locaux, du matériel, de la vaisselle et du linge Nettoyer et entretenir la cuisine, la salle, le matériel, les vestiaires du personnel Nettoyer et entretenir les sanitaires, couloirs, terrasses, trottoirs dans les restaurants Nettoyer (manuellement ou via le lave-vaisselle) et ranger la vaisselle Gérer les stocks de produits d’entretien Préparer le linge pour l’enlèvement par l’économat et effectuer le « contrôle retour » Repérer et communiquer au bureau administratif tout dysfonctionnement Profil - Une expérience professionnelle préalable en tant qu'aidant.e de cuisine constitue un atout ; - Vous êtes capable de gérer vos émotions, de vous adapter aux changements organisationnels ; - Vous êtes très structuré.e ; - Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP et des prescriptions légales en matière d’hygiène générale des denrées alimentaires AFSCA constitue un atout ; - La possession du BEPS constitue un atout.
Offre Nous sommes continuellement à la recherche de profils d'aidant.e.s de cuisine (sous contrat de remplacement ou sous contrat à durée indéterminée) pour étoffer nos équipes sur le terrain. Commune d'Ixelles IxellesBrussels
