Chef italiaans restaurant > Accent Jobs > Joboolo BE :
Société : Accent Jobs Lieu : Knokke-Heist Flanders Site source : Talent BE
Leiden en motiveren van het keukenteam om consistent hoogwaardige gerechten te produceren.Zorgen voor naleving van alle hygiëne - en veiligheidsnormen in de keuken.Beheer van voorraadniveaus en kostenbeheersing om de winstgevendheid te maximaliseren.Samenwerken met leveranciers om de beste kwaliteit ingrediënten te verkrijgen.Trainen en ontwikkelen van keukenpersoneel om hun vaardigheden en kennis te verbeteren.Handhaven van een schone, georganiseerde en efficiënte keukenomgeving.Een dynamische en uitdagende werkomgeving in een gerenommeerd Italiaansrestaurant.Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.Een competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.Een stimulerende werkcultuur gebaseerd op teamwork, respect en passie voor gastronomie.Opening van dit restaurant is voorzien op 29 maart.Als Chefkok heb je een:
Aantoonbare ervaring als Chef-Kok, bij voorkeur in een Italiaansrestaurant.Uitgebreide kennis van de Italiaanse keuken, ingrediënten en kooktechnieken.Sterk leiderschap en teambuilding vaardigheden.Uitstekende organisatorische en multitasking vaardigheden.Bereidheid om flexibele uren te werken, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.Gedegen kennis van voedselhygiëne en veiligheidsnormen.Passie voor koken en streven naar culinaire excellentie. AccentJobs Knokke-HeistFlanders
