Company : Sodexo Belgique Location : Wavre Wallonia From : Talent BE
Vous établissez les horaires de travail et les tâches de l’ensemble de l’équipe tout en veillant à la motivation et l’esprit d’équipe (10 collaborateurs du personnel client/jour).
Vous êtes le garant financier de votre site pour la maîtrise du Food-Cost et du coût non-Food.
Vous faites les commandes via notre système interne Click n’Buy.
Vous contrôlez les livraisons, les stocks, le rangement, les DLC économats et frigos.
Vous avez la responsabilité et vous assurez le suivi des procédures HACCP Vous êtes présent au restaurant le midi et entretenez un contact avec les résidents.
Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la sécurité.
Que ce soit la vôtre, celle de vos collègues, des consommateurs, des clients et celle de toute autre partie Profil Pour le poste de chefgérant à Wavre, nous sommes à la recherche du profil suivant :
Vous êtes en possession d’un diplôme d’école hôtelière.
Une expérience réussie en maison de repos est un plus.
Vous avez un large sens des responsabilités.
Vous êtes à l’écoute des différents interlocuteurs (clients et résidents).
Vous avez une bonne connaissance en informatique.
Vous êtes dynamique, créatif, autonome, résistant au stress et avez le sens du client.
Vous êtes capable de diriger et de motiver votre équipe ; one Team approach.
Offre Une fonction passionnante dans une organisation dynamique et saine qui met l’accent sur les possibilités de formation et de développement personnel.
Un lieu de travail situé à Wavre.
Une formation spécifique à l’engagement.
Un contrat de durée indéterminée de 38h semaine.
Vous travaillez de 7h à 15h06 Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux.
Un environnement de travail agréable (nouvelle cuisine) au sein d’une équipe motivée. SodexoBelgique WavreWallonia
