Société : Accent Lieu : Grimbergen Flanders Site source : Talent BE
cature van Chef de partie voer je onderstaande taken uit:
Je doet de mise-en-place van de gerechten Je zal garnituren, salades,sauzen, soepen, voor - en nagerechten bereiden Je werkt in een vlees restaurant, je gaat op de juiste wijze ook vlees bakken Je volgt instructies van de chef Na de dienst ruim je samen met het team de keuken op Je bewaakt de hygiene in de keuken en de versheid van de producten Dit doe je aan de hand van alle voedselveiligheidsnormen Je bedenkt en werkt nieuwe gerechten en week menu's uit in samenspraak met de chef Functie-eisen Voor de vacature van Chef de partie zoekt onze klant iemand met heel veel passie voor de horeca en de keuken:
Je hebt van een opleiding genoten of je kan al enige ervaring voorleggen Je werkt graag met vlees (kwaliteitsproducten) Je hebt een grote werkethiek en blaakt van de motivatie Je kan je flexibel opstellen naar werkuren toe Je kan late uren en op Zaterdag werken Je spreekt Nederlands of Frans of Engels Arbeidsvoorwaarden Jij mag je verwachten aan volgende zaken:
Je bent vrij op Zondag & Maandag Je neemt service coupe 1 week vakantie tijdens kerst & nieuwjaar 1 week in Maart of April en 15 dagen in September Een familiaal team Een opleiding on-the-job want de chef/zaakvoerder wil al zijn kennis met jou delen Een verloning naar werken Accent GrimbergenFlanders
