Chef de partie (Heist-op-den-Berg) > Heist-op-den-Berg > Joboolo BE :
Company : Daoust Location : Heist-op-den-Berg Flanders From : Talent BE
· Je ruimt de werkplaats op na de dienst.
· Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP - en veiligheidsnormen.
· Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur.
· Je zorgt voor efficiënte werkvoortgang, lost problemen op; · Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, trends welke de kwaliteit en de algemene werking ten goede komen.
· Je wordt mee ingeschakeld in een project waarbij je aan anderen je kookkunsten kan tonen en dit in samenwerking met prominente personen; · Je draagt mee de waarden van Sodexo uit en werkt als een visitekaartje voor onze culinaire dienstverlening · U volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid.
Of het nu gaat om uw eigen veiligheid, die van uw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij.
Uw profiel · Je kan zelfstandig koken; · Je beschikt over een hotelschooldiploma; · Je hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken · Je bent culinair sterk; · Je hebt feeling voor commerciële dienstverlening; · Zelfstandig, gedreven en flexibel is een must; · Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving; · Je bent iemand die zelf zijn verantwoordelijkheden opneemt; · Je bent een charismatisch persoon die vlot is in de omgang · Kennis van informatica is een pluspunt.
· U bent een teamplayer Aanbod klant Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
· Werkplaats gevestigd in de regio Heist-op-den-berg; · Een specifieke integratie; · Een voltijds contract van onbepaalde duur.
Je werkt van maandag tot vrijdag in een uurrooster van 6u30-14u30 (je werkt 1 weekend op 2 van 7u00 tot 13u00) · Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen; · Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg. Daoust Heist-op-den-BergFlanders